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こだわり
ぎおんの鴨肉について
当店の鴨(かすみ鴨)は、茨城の自然豊かな地で育ちました。
オリジナル配合の飼料を食べてのびのびと育った元気な鴨達は、脂がほどよくのってコクがあり、臭みも少ないのが特徴です。鴨肉が苦手という方や、鴨肉を食べたことがない方にもおすすめです。
女性に嬉しい鴨肉料理
鴨肉は美容効果の高い「ビタミンB群」や貧血対策の「鉄分」がとても豊富。また健康面やダイエットにも役立つ「不飽和脂肪酸」も含まれているので、デトックス効果や美肌効果、更には疲労回復効果も期待できると言われています。
おすすめ
※すべて税別表記です
※鴨肉刺身は数量限定
当日お問合せ下さい
鴨肉刺身盛合せ3種
1,580円
【数量限定】鴨肉刺身盛合せ5種
1,980円
【数量限定】鴨肉刺身盛合せ7種
2,480円
鴨ロースのタタキ
1,580円
鴨もも肉タタキ
1,480円
鴨ロースト
1,480円
丸ごと玉ねぎ
390円
レンコンとチーズのカリカリ焼き
580円
おすすめコース
※すべて税別表記です
※各コース3日前迄に要予約
鴨すきコース(お一人様)
4,500円
鴨鍋コース(お一人様)
4,500円
宴会コース(お一人様)
4,500円
炭火焼きとり
※すべて税別表記です
焼きとり盛合せ(5串)
850円
肝
心
もも
ズリ
皮
ネック
ヒップ
エンガワ
ネギ身(塩・タレ)
手羽先
ヤゲン軟骨
ササミ各種
つくね各種
月見つくね
つなぎ
エリンギ
肉厚しいたけ
万願寺ししとう
トマトベーコンチーズ
(各)130円〜
とりあえず
※すべて税別表記です
カシューナッツ
とり皮ネギポン酢
チャンジャ
ザーサイと白髪ネギの和えもの
ポテトサラダ
野菜のピクルス漬け
ササミの梅肉あえ
ひねポン
山芋たんざく
たたQ
(各)300円〜
サラダ
※すべて税別表記です
グレープFruits De さわやかサラダ
かつお節とさつま芋のパリパリサラダ
水菜と大根の梅ジャコサラダ
(各)680円〜
揚げ物
※すべて税別表記です
つくねとチーズのあげはるまき
さつまいもスティック
もも肉のからあげ
胸肉のカツレツ
なんこつのからあげ
ぎおんの手羽先からあげ
(各)330円〜
一品・〆の一品
※すべて税別表記です
セセリのわさびポン酢
ササミとアボガドのユッケソース仕立て
レンコンとチーズのカリカリ焼き
かずの子とチーズのカリカリ焼き
もも肉タレ焼き(漬け込み!!)
丸ごと玉ねぎ
とろろのオーブン焼き
播州鶏のタタキ
焼きカマンベールチーズ
知覧鶏のタタキ
とり丼
とりぞうすい
とり塩ラーメン
鳥スープ
やきおにぎり
やきおにぎり茶漬け
(各)300円〜
ドリンク
※すべて税別表記です
※焼酎・日本酒・ワインは他も有
※詳細はスタッフまで
ビール
アサヒスーパードライ樽生
中瓶(アサヒ)
(各)450円〜
チューハイ
レモン
ライム
カルピス
ゆず
グレープフルーツ
生レモン
生グレープフルーツ
生キウイフルーツ
しょうが
追いたし酎ハイ
(各)380円〜
ハイボール
ハイボール
ジンジャーハイボール
コーラハイボール
(各)390円〜
焼酎|各種
【芋】金黒
【芋】黒桜井
【麦】一番札
【麦】中々
【黒糖】れんと
【しそ】たんたかたん
上記内容は季節により異なります。詳細はお問い合わせ下さい。
(各)450円〜
日本酒|各種
大黒政宗純原(兵庫)
姿純吟(栃木)
ふもとい純米(山形)
上記内容は季節により異なります。詳細はお問い合わせ下さい。
(各)650円〜
梅酒
ロック
ソーダ割
水割
(各)500円
ワイン|グラス
グラスワイン(赤)
グラスワイン(白)
(各)390円
ワイン|ボトル各種
ブルゴーニュ ピノ・ノワール
生産地:フランス・ブルゴーニュ 品種:ビノ・ノワール100%
4,000円
プピーユ
生産地:フランス 品種:メルロ100%
8,000円
シャブリ サントクレール
生産地:フランス・ブルゴーニュ 品種:シャルドネ100%
3,500円
プルゴ―ニュ ボン・バトン
生産地:フランス・ブルゴーニュ 品種:シャルドネ100%
8,000円
上記内容は季節により異なります。詳細はお問い合わせ下さい。
カクテル
カンパリ
カシス
ジン
ウォッカ
(各)500円
ウィスキー
ジャックダニエル
I.W.ハーパー
(各)490円
ソフトドリンク
ウーロン茶
カルピス
オレンジ
グレープフルーツ
ジンジャーエール
(各)250円
テイクアウトTake out

【六甲道裏通り炭火焼 ぎおん】はお店の味をそのままに、テイクアウトも賜っております。
ぎおんがこだわって選んだ上質な鴨肉料理や淡路鶏使用の鶏料理、焼き鳥など“ぎおん”の味をお持ち帰りでご自宅や外出先などでお楽しみください。テイクアウト詳細は【六甲道裏通り炭火焼 ぎおん】までお問い合わせください。フードパンダもご利用いただけます。
ご予約Reserve

貸切は20名様から承ります(最大25名様)。忘年会や新年会、歓送迎会、打ち上げなど各種ご宴会にご利用ください。お席のみのご予約も賜っております(2名様〜)。
カップルシートは先着でのご案内となります。また、お祝いやサプライズ演出、ケーキの持ち込み等も可能です。詳細は【六甲道裏通り炭火焼 ぎおん】までお問い合わせくださいませ。
月・水~土/18:00~24:00 LO/23:00(ドリンクLO/23:30)
日/18:00~23:00 LO/22:30 【定休日:火】